เมนูอาหารยอดนิยมทั่วโลก
รวมบทความที่มาและประวัติของอาหารกว่า 450 เมนูจากทั่วทุกมุมโลก เรียงตามชื่อภาษาไทย คลิกเข้าไปอ่านได้เลย หรือกดเล่นเกมทายต้นกำเนิดอาหารกับ Food Nai
เรียกดูตามหมวดอาหาร → (ซุป/แกง · สลัด/ยำ · ปิ้งย่าง · ขนมหวาน · อื่น ๆ)
หน้า 9 จาก 10
م
معمول (มาอามูล) (Maamoul)จากSyria · หมวดขนมหวานคุกกี้อัดพิมพ์ซีเรีย ทำจากแป้ง Semolina หรือแป้งสาลี ไส้อินทผลัม พิสตาชิโอ หรือวอลนัท โรยน้ำตาลไอซิ่ง กินในเทศ…
مكبوس سمك (Machboos Samak)จากBahrain · หมวดอาหารทะเลข้าวหุงปลากับปลาฮัมมูร์หรือปลาท้องถิ่น มรดกเกาะของบาห์เรนหมายความว่าอาหารทะเลเป็นหลักในอาหาร
مكبوس لحم (Machboos Laham)จากKuwait · หมวดข้าวเนื้อแกะเครื่องเทศบนข้าวกับหอมใหญ่คาราเมลและลูกเกด อาหารงานเลี้ยงคูเวต คล้ายข้าวหุงอื่นๆ ของอ่าวอาหรับ
ملوخية (Molokhia)จากประเทศอียิปต์ · หมวดซุป/แกงซุปใบปอกับกระเทียมและผักชี เสิร์ฟกับข้าวและไก่หรือกระต่าย เนื้อสัมผัสเหนียวลื่นต้องชิมให้ชิน ชาวอียิปต์รักมาก
مناقيش (มานากีช) (Manakish)จากประเทศเลบานอน · หมวดอาหารเช้าขนมปังแผ่นจากเตาอบเลบานอน หน้าหน้าปู Za'atar (ออริกาโนป่น งาคั่ว น้ำมันมะกอก) ชีส หรือเนื้อสับ นิยมกินเป็นอาหา…
منتو (มันตู) (Mantu)จากAfghanistan · หมวดเกี๊ยว/เส้นเกี๊ยวนึ่งอัฟกานิสถานไส้เนื้อบด ปรุงด้วยหัวหอม เครื่องเทศ ราดซอสมะเขือเทศ ถั่วเขียว และโยเกิร์ตกระเทียม เป็นอา…
مندي (Mandi)จากYemen · หมวดข้าวข้าวเครื่องเทศกับเนื้อหุงในเตาทันดูร์ อาหารเยเมนที่แพร่หลายทั่วคาบสมุทรอาหรับ มีกลิ่นรมควันหอม
ن
ه
މ
ގ
ሽ
እ
ክ
ዝ
ዶ
ጥ
ጥቅል ጎመን (ทิเคล โกเมน) (Tikel Gomen)จากEritrea · หมวดผัก/เครื่องเคียงกะหล่ำผัดเครื่องเทศเอริเทรีย ผัดกะหล่ำปลีและแครอทกับขมิ้น ยี่หร่า กระเทียม ขิง ในน้ำมัน เป็นอาหารมังสวิรัติหลั…
ጥብስ (ทิบส์) (Tibs)จากประเทศเอธิโอเปีย · หมวดอาหารจานหลักเนื้อผัดเอธิโอเปียชิ้นเล็กๆ ในเนย Niter Kibbeh กับหัวหอม พริก มะเขือเทศ และเครื่องเทศ เสิร์ฟบนแผ่น Injera หรือ…
द
न
ब
म
मम (Momo)จากประเทศเนปาล · หมวดของว่าง/ขนมเกี๊ยวสไตล์ทิเบตไส้เนื้อหรือผัก สตรีทฟู้ดที่คนเนปาลรักมากที่สุด เสิร์ฟกับน้ำจิ้มมะเขือเทศเผ็ด
मुर्ग़ मखनी (Butter Chicken)จากประเทศอินเดีย · หมวดซุป/แกงแกงไก่อินเดียเหนือ เนื้อไก่ย่างทันดูรีในซอสมะเขือเทศเนยเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ครีมมี่นุ่มลิ้น เสิร์ฟกับข้าวบาสม…
