Afternoon Tea (Afternoon Tea)
Afternoon Tea (Afternoon Tea) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสหราชอาณาจักร และได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วทวีปยุโรป จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่นักท่องเที่ยวและคนรักอาหารทั่วโลกนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารจากสหราชอาณาจักร ชุดแซนด์วิชชิ้นเล็ก สโคนกับครีมข้นและแยม และขนมอบหลายชั้น ธรรมเนียมยุควิกตอเรียนที่มีมารยาทในการทาน ในวันนี้ Afternoon Tea ไม่เพียงเป็นอาหารประจำท้องถิ่น แต่ยังเป็นทูตวัฒนธรรมที่ช่วยให้คนต่างชาติได้รู้จักสหราชอาณาจักรผ่านมื้ออาหาร และเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ผู้เล่นเกม Food Nai มักเจอเมื่อทายต้นกำเนิดอาหาร
ที่มาและประวัติ
Afternoon Tea มีรากฐานวัฒนธรรมจากสหราชอาณาจักร จัดเป็นของว่าง/ขนมที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของผู้คนในทวีปยุโรปมายาวนาน จุดเด่นของเมนูนี้คือหวานนุ่ม สดชื่น ซึ่งสะท้อนภูมิอากาศ วัตถุดิบท้องถิ่น และเทคนิคการปรุงที่สืบทอดกันมาในครัวเรือน ปัจจุบัน Afternoon Tea (Afternoon Tea) เป็นหนึ่งในเมนูที่นักเดินทางและคนรักอาหารทั่วโลกจดจำเมื่อพูดถึงอาหารจากสหราชอาณาจักร เกร็ดที่หลายคนอาจไม่รู้: ประเพณีดื่มชายามบ่ายที่เริ่มต้นในศตวรรษที่ 19 โดยดัชเชส
ส่วนผสมหลัก
- สโคน
- แยม
- ครีม
- แซนด์วิช
- ชา
เกร็ดน่ารู้
- ประเพณีดื่มชายามบ่ายที่เริ่มต้นในศตวรรษที่ 19 โดยดัชเชส
- จัดอยู่ในหมวด "ของว่าง/ขนม" ของอาหารสหราชอาณาจักร
- รสชาติเด่นคือ หวานนุ่ม สดชื่น
- เป็นอาหารจากทวีปยุโรป