Tim Tam (Tim Tam)
Tim Tam (Tim Tam) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศออสเตรเลีย และได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วทวีปโอเชียเนีย จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่นักท่องเที่ยวและคนรักอาหารทั่วโลกนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารจากประเทศออสเตรเลีย บิสกิตช็อคโกแลตออสเตรเลียที่โด่งดังทั่วโลก สองชั้นบิสกิตโกโก้คั่น ครีมช็อคโกแลต เคลือบด้วยช็อคโกแลตนม มีเทคนิค "Tim Tam Slam" ดูดกาแฟผ่านบิสกิต เมนูนี้ยังเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ผู้เล่นเกม Food Nai มักเจอเมื่อต้องดูภาพอาหารแล้วทายว่ามาจากประเทศใด การรู้จักTim Tamไว้ล่วงหน้าจึงช่วยให้เดาต้นกำเนิดได้แม่นขึ้น
ที่มาและประวัติ
ในแง่ที่มา Tim Tam ถูกจัดเป็นขนมหวานในวัฒนธรรมอาหารของออสเตรเลีย ซึ่งสะท้อนวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นและเทคนิคการปรุงที่สืบทอดผ่านครัวเรือนมาหลายรุ่น เมนูประเภทนี้มักผูกกับโอกาส มื้ออาหาร และวิถีชีวิตประจำวันของผู้คนในทวีปโอเชียเนีย ก่อนจะค่อย ๆ เป็นที่รู้จักนอกประเทศผ่านร้านอาหารและนักเดินทาง ด้วยเหตุนี้ Tim Tam (Tim Tam) จึงกลายเป็นหนึ่งในภาพจำของอาหารออสเตรเลียที่คนทั่วโลกนึกถึง
ส่วนผสมหลัก
- บิสกิตโกโก้
- ครีมช็อคโกแลต
- ช็อคโกแลตเคลือบ
เกร็ดน่ารู้
- Tim Tam Slam คือการกัดมุมสองด้านแล้วดูดเครื่องดื่มผ่านบิสกิตเหมือนหลอด ก่อนมันจะละลาย!
- โปรไฟล์รสชาติเด่นของเมนูนี้คือ หวานมันช็อคโกแลต ซึ่งเป็นจุดที่ทำให้จดจำได้ทันที