Meat Pie (Meat Pie)
Meat Pie (Meat Pie) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศออสเตรเลีย และได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วทวีปโอเชียเนีย จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่นักท่องเที่ยวและคนรักอาหารทั่วโลกนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารจากประเทศออสเตรเลีย พายเนื้อออสเตรเลีย ไส้เนื้อสับในน้ำซอสเข้มข้น ห่อแป้งพายกรอบ ทานกับซอสมะเขือเทศ อาหารดูฟุตบอลและของกินเล่นยอดนิยม เมนูนี้ยังเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ผู้เล่นเกม Food Nai มักเจอเมื่อต้องดูภาพอาหารแล้วทายว่ามาจากประเทศใด การรู้จักMeat Pieไว้ล่วงหน้าจึงช่วยให้เดาต้นกำเนิดได้แม่นขึ้น
ที่มาและประวัติ
ในแง่ที่มา Meat Pie ถูกจัดเป็นอาหารจานหลักในวัฒนธรรมอาหารของออสเตรเลีย ซึ่งสะท้อนวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นและเทคนิคการปรุงที่สืบทอดผ่านครัวเรือนมาหลายรุ่น เมนูประเภทนี้มักผูกกับโอกาส มื้ออาหาร และวิถีชีวิตประจำวันของผู้คนในทวีปโอเชียเนีย ก่อนจะค่อย ๆ เป็นที่รู้จักนอกประเทศผ่านร้านอาหารและนักเดินทาง ด้วยเหตุนี้ Meat Pie (Meat Pie) จึงกลายเป็นหนึ่งในภาพจำของอาหารออสเตรเลียที่คนทั่วโลกนึกถึง
ส่วนผสมหลัก
- เนื้อบด
- แป้งพาย
- ซอสเกรวี่
- หัวหอม
เกร็ดน่ารู้
- พายเนื้อที่หาซื้อได้ทุกร้านเบเกอรี่และสถานีบริการน้ำมัน
- โปรไฟล์รสชาติเด่นของเมนูนี้คือ เค็มมัน นุ่มกรอบ ซึ่งเป็นจุดที่ทำให้จดจำได้ทันที