Barbajuan (Barbajuan)
Barbajuan (Barbajuan) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากMonaco และได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วทวีปยุโรป จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่นักท่องเที่ยวและคนรักอาหารทั่วโลกนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารจากMonaco พายทอดไส้ผักชาร์ดและริคอตต้า อาหารประจำชาติโมนาโก ห่อเล็กๆ ของรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน ในวันนี้ Barbajuan ไม่เพียงเป็นอาหารประจำท้องถิ่น แต่ยังเป็นทูตวัฒนธรรมที่ช่วยให้คนต่างชาติได้รู้จักMonacoผ่านมื้ออาหาร และเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ผู้เล่นเกม Food Nai มักเจอเมื่อทายต้นกำเนิดอาหาร
ที่มาและประวัติ
Barbajuan มีรากฐานวัฒนธรรมจากMonaco จัดเป็นของว่าง/ขนมที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของผู้คนในทวีปยุโรปมายาวนาน จุดเด่นของเมนูนี้คือกรอบมัน เค็มหอม ซึ่งสะท้อนภูมิอากาศ วัตถุดิบท้องถิ่น และเทคนิคการปรุงที่สืบทอดกันมาในครัวเรือน ปัจจุบัน Barbajuan (Barbajuan) เป็นหนึ่งในเมนูที่นักเดินทางและคนรักอาหารทั่วโลกจดจำเมื่อพูดถึงอาหารจากMonaco เกร็ดที่หลายคนอาจไม่รู้: แป้งทอดไส้ผักคล้ายราวิโอลี่ อาหารประจำชาติของรัฐจิ๋วริมทะเล
ส่วนผสมหลัก
- แป้ง
- ข้าว
- ชีส
- แฮม
- ผัก
เกร็ดน่ารู้
- แป้งทอดไส้ผักคล้ายราวิโอลี่ อาหารประจำชาติของรัฐจิ๋วริมทะเล
- จัดอยู่ในหมวด "ของว่าง/ขนม" ของอาหารMonaco
- รสชาติเด่นคือ กรอบมัน เค็มหอม
- เป็นอาหารจากทวีปยุโรป